MALZEMELER
- 2 paket vanilya aromalı puding (toz halde kullanılacak)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 100 gr margarin veya tereyağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 3,5 çay bardağı un
- 1 çay bardağı mısır nişasta
- Yarım paket kabartma tozu
HAZIRLANIŞI
- Oda ısısındaki margarin ve pudra şekeri iyice karıştırılır.
- Sıvı yağ eklenir ve karıştırılır.
- Un,nişasta,kabartma tozu ve vanilya aromalı puding ilave edilir ve yoğurularak yumuşak bir hamur elde edilir.
- İsteğe bağlı olarak içerisine küçük şekerleme eklenir ve yoğurulur.
- Hamurun tamamına uzun ince silindir şekli verilir ve buz dolabında 30-40 dk bekletilir.
- Buz dolabından çıkarılan hamur bıçakla üç parmak uzunlukta dilimlenir ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizilir.
- 170 dereceye ısıtılmış fırında 10 dk pişirilir.10 dk dan fazla pişirmemeye dikkat edilmelidir.
- Bu kurabiye hamuru daha önce yaptığım Pudingli Kurabiye tarifimdeki hamura çok benzeyen bir hamur kullandım.Karşılaştırma yapabildiğimi söyleyemem çünkü lezzet açısından her ikisini de ben de tadanlar da çok beğendiler.
- İsmine çok yakışan bir kurabiye oldu.Kıtır kıtır :)
- Facebook sayfama uğramak isterseniz buradan ulaşabilirsiniz.Bildirimleri Al butonunu onaylamayı unutmayın.
- Neşeli günler diliyorum.
Ellerine sağlık. Ben çok sevdim bu kurabişleri
YanıtlaSil