Patatesli kek tarifi
Tuzlu kek tarifi
MALZEMELER
- 2 adet büyük patates
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı parçalanmış beyaz beynir
- susam ve çörek otu
- 1 çay bardağı Galeta unu
- Aldığı kadar un
- tuz
HAZIRLANIŞI
- Yumurta bir karıştırma kabına kırılır,tuz eklenerek 5-6 dk çırpılır.
- İçerisine süt ve yağ eklenir,karıştırılır.
- Galeta unu ilave edilir.
- Son olarak kesme şeker büyüklüğünde doğranan çiğ patatesler ve peynir eklenir,yavaşça karıştırılır.
- Fırın kabının tabanı yağlı kağıtla kaplanır veya yağ sürülür,ardından un serpilir.
- Karışım tepsiye aktarılır,üzeri düzeltilir,susam,çörek otu serpilir ve 170 dereceye ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir
NOTLAR
- Ben bayat ekmekleri kurutup parçalayıcıda un haline getirerek galeta unu yapıyorum ve bu keki de kendi hazırladığım galeta unu ile yaptım.Bayat ekmekleri değerlendirdiğim için de mutlu oldum :)
- Kahvaltı veya öğle saatinde çok pratik ve çok lezzetli bir kek yemek isteyen denemeli derim.
- İçerisine,nane,pul biber ilavesi çok yakışıyor.
- Ilık veya soğuk servis edilebilir.
- Neşeli günler,mutlu sabahlar.
- facebook sayfamı ziyaret edip,güncel tarifleri oradan takip edebilirsiniz.Sevgiler...

Denedim.harika oldu.tarif super.tesekkurler:)
YanıtlaSilMerhaba,ben teşekkür ederim :)
Sil